وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل

وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل، تبحث الكثير من النساء عن وصفات طبخ سهلة وسريعة في المنزل لا تستغرق الكثير من الوقت والجهد ولا تحتاج إلى مكونات عديدة أو معقدة مما يسهل تحضيرها، ولذلك اخترنا لكم مجموعة من أفضل وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل في هذا الموضوع.

وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل

مكونات وصفة صدور الدجاج بالجبن

وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل

• صدور دجاج مخلية.
• جبن موزاريلا وشيدر.
• فلفل أسود.
• ريحان وروز ماري.
• ملح.
• 2 ملعقة دقيق.
• 2 ملعقة زبدة.
• 2 كوب حليب.

طريقة التحضير

• قومي بعمل شقوق بسيطة في صدور الدجاج مع الحفاظ على شكلها.
• تبلي الصدور بالملح والفلفل واتركيها على جنب لتتشرب التتبيلة لمدة ساعة.
• ضعي الدجاج داخل الفرن لينضج وفي طاسة على النار ضعي الزبدة والدقيق ثم أضيفي الحليب مع التقليب.
• اخلطي الأجبان وأضيفي إليها الريحان والروز ماري وأضيفي الحشو والصوص على الصدور ثم أدخليها الفرن مجددا ليتحمر وجه الدجاج.

اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة

مقادير وصفة كوكيز البطاطس

• 1 حبة بطاطس.
• 1 بيضة.
• طماطم مقطعة.
• بصل أخضر.
• ملح وفلفل.
• 2 ملعقة دقيق.
• فلفل ألوان.
• زيت نباتي.

طريقة التحضير

• اغسلي حبة البطاطس جيدا وقطعيها ثم ضعيها في لتسلق في قدر به ماء على النار.
• قشري الببطاطس واهرسيها واضيفي إليها بيضة مسلوقة واعجنبها.
• أضيفي قطع الطماطم والفلفل والبصل الأخضر وأضيفي الملح والفلفل.
• أضيفي ملعقتين من الدقيق للحصول على عجين سهل التشكيل.
• قومي بتشكيل حباب كوكيز البطاطس واقليها في الزيت.

وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل

أكلة سريعة في 5 دقائق

مقادير تحضير المكرونة المحمرة

وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل

• 2 كوب من المكرونة صغيرة الحجم.
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
• ملح وفلفل حسب الحاجة.
• مكعب مرق حسب الرغبة.
• ماء للطهي.

طريقة التحضير

• من اجل وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل ضعي الزيت والمكرونة في قدر على النار مع التقليب ليصبح لونها ذهبي غامق.
• قومي بإضافة صلصة الطماطم مع التقليب لمدة دقيقة ثم قومي بإضافة مقدار مناسب من الماء ليغطي المكرونة.
• قومي بإضافة مكعب مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي المكونات على النار حتى تنضج وتتشرب الماء.
• ارفعي القدر من على النار وقدميها ساخنة.

اكلات سهلة وسريعة للغداء

مكونات وصفة كفتة الطاسة

• 1/2 كيلو لحم مفروم.
• 2 كوب من البصل المفروم.
• 1/4 كوب من البقدونس المفروم.
• ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود وأخرى من الملح.
• ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

• في إناء قومي بوضع اللحم المفروم والبصل والبقدونس.
• أضيفي البهارات والملح وامزجي المكونات معا.
• قومي بتشكيل اللحم على شكل اصابع أو أقراص صغيرة.
• قومي بتسخين الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار .
• قومي بتحمير أقراص الكفتة على الجانبين ليتغير لونها إلى البني.
• قدمي الكفتة مع الطحينة والسلطة الخضراء والخبز البلدي.

وصفات طبخ سهلة

مكونات الكبد المشوي وصفات سهلة وبسيطة للطهي في المنزل

• 1/2 كوب شرائح كبد بقري.
• 1/4 كوب زيت نباتي.
• 1/4 كوب عصير ليمون.
• 3 فصوص ثوم مهروس.
• ملعقة صغيرة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة.
• ملح وفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير

• بعد تنظيف الكبدة جففيها بمناديل مطبخ.
• اخطي الكبدة مع المكونات الأخرى في وعاء.
• قومي بتسخين مقلاة أو شواية غير لاصقة واشوي الكبدة على الجانبين.
• بعد أن يصبح لون الكبد بني قدميها ساخنة مع سلطة الطحينة والخبز البلدي.

فطور في خمس دقائق بدون بيض

وصفة فول بالطماطم

• اطحني الفول في محضرة الطعام.
• في مقلاة سخني زيت على النار ثم أضيفي 6 فصوص ثوم مهروسة مع التلقيب.
• أضيفي ملعقة ونصف صلصة ومكعبات طماطم ثم ملح وفلفل أسود وكمون وقلبي.
• اضيفي كمية مناسبة من الماء واتركي الصلصة لمدة خمس دقائق على نار هادئة.
• أضيفي الفول للصوص ليغلي ثم قدميه وضعي قليل من الزبدة الذائبة على الوجه.